quinta-feira, 29 de novembro de 2012

Jantar da Carla e da Ana



Pessoal, o jantar de 6ª feira será às 21h30 ( fecha às 02h00) no Trigo Latino, que se encontra numa esquina entre a casa dos Bicos e o Museu do Fado. 
O menu de grupo é composto por:


Couvert:
Cesto de pães, paté e azeite de sabores 

Entradas (uma para cada 2 pax.):
Beringelas, pimentos e courgettes grelhados com queijo de cabra pastado regado com mel e amêndoas torradas

Pratos principais:
Salmão em crosta de sésamo e pimenta rosa, com puré de beterraba e torta de espinafres com queijo ricotta.
                                                    OU
Peito de frango recheado com farinheira, batata dauphinoise e molho de cogumelos do campo

Sobremesa:
Chocolat-nougat fondant em molho calvados frio e sorbet de baunilha

Bebidas (durante a refeição e à descrição): 
Água, refrigerantes, vinho tinto ou branco (1 garrafa para cada duas pax.), sangria, cerveja e café.


Preço por pessoa: 20€


O sr do restaurante pediu-me, se pudesse, para lhe avançar com as escolhas para depois ser mais rápido o serviço... por isso toca a escolher e a comentar.
obrgd

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